ハーブティーの本
書名『ハーブティー・おいしく飲んで美しく健康に』。この本、前から持っていたのですが、最近またチラチラ読んでます。ハーブの種類や、基本的な淹れ方などが丁寧に書かれていて、とても読みやすいです。
以前は、勉強してるときの息抜きとか、お休みの日に飲んだりしていたのですが、最近はそんな暇もなくって、ハーブ自体も購入しておらず(泣)。家族でハーブティーが好きなのが私だけだからってのもあるかもしれませんが・・・。ときどき、無性に飲みたくなるときがあります。ジャスミンティーなら、コンビニでペットボトルで売ってるので、わりと好きなときに飲めるんですけどね~。
よく飲んでたときは、ローズヒップとハイビスカスをブレンドしたりしてました。甘味と酸味がいい具合に混ざって美味しい♪今度はワイルドストロベリーとかバニラビーンズとか試してみたいなぁ。いつになることやら・・・(苦笑)。それまで、勉強しておこう。
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