サガノセキ
佐賀関
関サバ・関アジの町。行ってみたい土地。
青物が大好きな私としては、やはり現地で新鮮なサバ・アジを賞味したい。現在は超有名ブランドなので、札幌でも毎日のように入荷しているが、本物かどうか不明だし、輸送時間はかなりかかるわけだから、おそらく本当のうまさは味わえていないだろう。
明日は鮨にしよう!
- 2002/04/17更新
- 2002/04/16登録
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コメント (7)
最新コメント5件
2002/04/16
miles ハイリスク・ハイリターンというところでしょうか。
茉莉花茶 関サバ・関アジ、ほんと、美味しいです。普通のと全く違う。
2002/04/17
管理人@なまら旨い!北海道。 うん、九州にいきたいっすねえ・・・
miles ココのサバとアジは、もともと地理的条件でうまい上に、ブランドづくりに成功したんですよね。他にもうまいところはあるらしいです。九州の外洋(玄界灘とか五島とか)のもとってもうまいらしいです。
2002/06/05
miles 築地へいってしみじみ感じたけれど、札幌では入手できる魚が少ないですね~。距離があるから仕方がないけど、その点だけは東京がうらやまし~。
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