今一番行きたい日本の土地。 埼玉川越、その名も『小江戸』 Webサイトの美しさから、思わずこのビールを注文してしまいました。 毎月50名の限定販売らしいのですが、運良く...

夜が更けてから静かに、東京ー大阪間を走る寝台列車。走る路線はJR東海道本線で、新幹線の最終が出た後の23時にするりと東京を出発して、新幹線の始発に先着する午前7:18大阪...

国営の公園で売っていた地ビールです。ビール酵母が生きたまま入っており、健康に良いビールです。

なんと、ワサビのビールです。以前、帰省したときに初めて飲みました。 色はキレイなペリドット色で、味は意外にも爽やか！ ワサビの、鼻にツーンと来るカンジを予想していると、裏...

小麦で作られたフルーティな味わいのビール。ネットのお知り合いが美味しいといってるのを見て、うらやましくなり試してみたのだが、ほんとに美味しい。嫌味のない適度な苦味なので、ビールが苦手という人...

阿佐谷の酒屋さん。この間発見しました。ウチから4kmほどのところにあるので、これから通ってしまいそうです。 輸入ビールが100銘柄近く置いてあります。ベルギーだと、ヒュ...

日本で最初に作られた地ビール。新しくっても古くてもいいのだが、内容も実にしっかりしている。アンバーエール、ペールエール、スタ ウト、ピルスナー、吟醸ビール等。 ただ、お値段もしっかりしている...

ギネス大好き！ドイツビール大好き！の友達が「ここに行きたい！」と見つけてきた、ベルギービールのお店。ベルギー料理のお店の姉妹店だそうです。 並木橋から渋谷方面へ、揚州商...

ベルギーは風の国、平野の国、そしてビールの国。醸造所が130.銘柄は800種類を超え、高品質と少量生産を頑に守り、その伝統的な醸造方法と歴史は他国の追随を許しません......

ちょっと贅沢なビール もう１０年来呑み続けています 昔はいろんなビールを呑んでいましたが 初めてヱビスを呑んだトキは 「コレだっ！」という感じでした 独特の苦味がなんと...

ベルギーの白ビール。 適度なさっぱり感と適度なこくがあってつい飲みたくなる一品。 ビンでも最近は結構いろんなところで売ってますが、たまに新宿東口のBERGに入っててその...

ドイツビールかと思っていたら最近HYOMIさんにベルギービールであることを教えていただきました。やーん無知！それはそれとしてビールは苦手だけど･･･てな方にはコロナよりフ...

ラガーやドラフトだけがビールじゃない。どころか、ベルギービールにはこれら馴染みのあるタイプはほとんど皆無。フルーティな香りが身上の上面発酵タイプ「エール」、自然発酵で醸造し、果実を漬け込んだ...