学問の神様として、この時期はお願いされることも多かろう、天神様こと、菅原道真公。 福井では１月２５日を「天神講」として、床の間に飾った天神様の掛け軸に焼きガレイを備える...

福岡県太宰府市にあります。 学問の神様・菅原道真公が祀られています。 境内の心字池にかかった真っ赤な太鼓橋が印象的。 鯉や亀がたくさん泳ぐ心字池の側に立つ大木が ほんと...

福岡県宗像市にある和菓子屋さん鼓家の「梅の実」というお菓子。しっとりとした桃山生地の中に甘酸っぱい梅の甘露煮が丸ごとはいっているんです。絶品です！お取り寄せしてでも食べたい。 同じシリーズで...

立春も過ぎあちこちで梅の花が咲いています。古くから桜と並んで日本人に愛されてきた花ですが、あなたは桜と梅とどちらが好きですか？　梅では白梅と紅梅とどちらがお好みでしょうか...

私は、太宰府天満宮の池を見て感動しました。 抹茶色の池に、優雅に噴水などもみれます。 赤と白、黒い鯉などもいました。 素敵な所でした。

弾力あるお餅の上に、薄緑色のあんがとろ～り。あんをくるんで食べることからお店の名前がついたんだそう。夏にはくるみ餅にかき氷をかけた「氷くるみ餅」がさっぱりしていてオススメ...

さつまいもをあんこに包んで蒸した熊本のおだんご。不意のお客さんが「いきなり」来ても、すぐつくれるってところから命名されたらしい。熊本なネーミングがナイス。 こないだこれ...

太宰府天満宮の梅がいい感じに咲いていると言うことで、ちょいと千葉から行ってみました。ものごころのついている範囲では初めての九州上陸です。 で、なんでこのキーワードかって、...

北海道で端午の節句に食べる、黒と白の葉っぱ形の餅。桜餅や柏餅のように全国で売ってるものだとつい最近まで思っていました… 味は黒砂糖味のすあまのような感じかな？ 青森にもあ...

伊勢名物として有名な、創業1707年（宝永4年）の 老舗から発売されているあんころもち。 とにかくおいしくて、とろけるような食感に 最初食べたときは感動しました。 パッケ...

どなたかご存じないですかぁ？ ほうれん草を混ぜてある切り餅なんですけど。 ぼくがまだ小さい頃、もう3０年ちかく前になりますが、スーパーで売られていて、買い物について行った時なんかによく買っ...

羽二重餅のように柔らかい餅にきな粉と黒蜜をかけた安倍川餅。それの現代版（？）が桔梗屋の信玄餅です。もともと黒蜜が好きなわたしには堪えられない美味しさ。 山梨県下では直営...