大阪名物たこやきうどん
新大阪JR構内の立ち食い、「浪花そば」にある、「大阪に来たら一度はたべてほしい」と書いてある、そば、うどん。たこやき3つ入り。たぶん冷凍。。。なので、自宅でもつくれそうです。(笑)明石焼には遠く及びませんが、「名物」なのかもしれません。最後までたこやきをとっておくと、汁がしみこんで、微妙な味。とあるblogではよい評価みたいです。
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コメント (5)
2005/11/12
Poughkeepsie 確かにふにゃけたタコ焼き、ちょっとヤです。
Fuzio ソース味じゃないですからねー。
ちょうちょホテル 家族亭の天たこうどんをぜひ食べて欲しい。
たこ焼きをてんぷらにして、あんかけでとじてます。しょうがもきいて体が温まります。そばをチョイスした方が良いかも。うどんではもっちゃりしすぎ。
2005/11/13
Poughkeepsie と、いうことは普遍的メニュー?揚げあんかけ、興味でてきた。
Fuzio 家族亭はどこにあるんだろう。。。関心があります。
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