ニセコにあるモツ鍋屋。焼き、と、煮るのがあったかな？ とにかくうまいです。

北海道のニセコ周辺はジャガイモの産地である。 とれたてのジャガイモを蒸かして、バターをのせたり、イカのしおからをのせたりしていただくも良し、カレーライスなどに入れるも良...

ニセコ東山スキー場へ向かう途中にある『ミルク工房』で買った「飲むヨーグルト」。濃厚な味らしい・・・（私は飲めない！）娘は一口飲んで甘い・・・と言って、その後酸っぱいと言っ...

わたしの、二つとない唯一のふるさと。 寒い。 美術展やバレエ公演なんかはこない。 どこに行くにも海を渡らなくてはならない。 そんなことを差し置いても わたしは北海道が好きです。 だから...

北海道はニセコにある隠れ宿です。１日２組限定で部屋もかなりゆったりしています。 お風呂は貸し切りで、この宿専用の源泉でかけ流し。その上サウナもついてます。女性が一人で泊ま...

４シーズンぶりに行きました。 ヒラフスキー場が「グランヒラフ」名称を換え（メールで知っていました）、 花園エリアがハーモニーリゾートなる会社になっているのが驚き。 オース...

ニセコひらふ旨いもの屋さんシリーズ第２弾。 ニセコひらふでは有名なNAC（Niseko Adventure Center）の裏手に位置する「亀」ちょっと奥まっている場所...

北海道のニセコにあるおやつとサンドイッチのお店。 行ったときにサンドイッチもケーキも食べたけど、 どちらもボリューム満点な上に美味しい。 サンドイッチはパンの種類もフラン...

北海道はニセコひらふ地域にある蕎麦屋さん。最近できたばかりなんだけど、これがなかなか美味しかったので登録しておきます。 場所はNACのそばというとわかる人にはわかると思...

ここ何年かハマっているニセコひらふでのパウダーラン。朝８時にはゴンドラに乗ってピークを目指すので、もうお昼には身体がくたくた。そのときに食べるカリー小屋のスープカレーはも...

ニセコひらふのヴィレッジにある酒と旨いもんと音楽のお店。mina minaってのはアイヌ語で「にこにこ笑う」という意味らしい。 メニューには「春菊とカブのサラダ」とか「...