小林カツ代さんは以前からお慕い申し上げておりましたが、 ケンタロウさんは、ＴＶで何度か見ただけでした。 今回初めて立ち読みしてみたのですが、 気軽に「これやってみよ」と...

本名：小林 健太郎（こばやし けんたろう） 料理家。1972年10月3日、東京生まれ。 武蔵野美術大学在学中より、イラストレーターとして活動を始め、その後、料理家に。 料...

数少ない料理のレパートリーを増やすべく、 魚料理に手を伸ばすことを決意。 簡単そうで、今どき感を漂わせている ケンタロウの「魚！」ムズカシイことぬき！ を購入しました。...

料理のレパートリーを増やすならこれ！！ 全ページカラーで見やすく説明もわかりやすい。ワンポイントもありでとても親切。200ページ近くありながらこの値段は良心的です。 まずは野菜いためから作...

　料理の本を見ながら作ることはほとんどありませんが（いいかげんなので…）ケンタロウの本は5～6冊持っています。料理の写真や彼の書く文章は、読み物としても充分楽しいです。 ...

料理家。 ケンタロウさんの料理は、おいしくできて、しかも簡単です。今まで、麻婆豆腐は麻婆豆腐の素を使ってしか作りませんでしたが、ケンタロウさんの本をみてから素は、つかわな...

ケンタロウさんの料理は、作りやすくておいしい！ 一番好きな料理研究家(？)さんです。 女の人の作る手の込んだ料理も好きだけど、 普段作りは男性視点の料理のほうがガツンとし...

えー、引き続きケンタロウさんの本。 こちらは最近購入。行きつけの歯医者さんの 待合室に置いてあり、何度もそこで読むうちに 自分のものにしたく、本屋へ走りました★ 早速...