原了郭の御香煎
京都で300年の老舗。
知ってらっしゃる方には、すでにおなじみの香煎茶です。
わたしにはお茶もお華も、たしなみがないために、普段こういうタイプのお茶をいただく機会がないのですが、ずーっと気になっていて、ついにお取り寄せをしてしまいました。
自分流で、いつものマグカップですが、この香煎茶をつくっていただくと、茴香や陳皮の、香ばしい薫りと、ほんのり塩味が、くつろぎの時間を与えてくれます。優雅な気分です。
お食後に飲むと、胃もさっぱりして、おすすめです。
体も温まります。わたしはあんまり気に入って、早々と飲んで、もう無くなってしまいました。
こちらのお店の黒七味、粉山椒も合わせてお取り寄せしたんですが、格段においしくて、びっくりしました!
すごい、一子相伝の技、ありきです!
- 2005/11/19登録
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コメント (3)
2005/11/19
hiyoko10 原了郭の黒七味おいしいですね。何にでも合うので、常備しています。香煎茶とっても気になっていました。寒くなってきたので、買いに行ってみますね。
2005/11/20
ボブスキー >hiyoko10さん、
黒七味は、おうどんに入れてみて、もう、その違いに愕然!でした。御香煎も、体が温まって気持ちもすっとしますし、上品な味わいが、おいしいんですよ!以前、佐伯チズさんも推薦されてました。
2006/12/03
けこ 黒七味は東京でも買えるので愛用してますが、先日お土産でいただいた黒七味にこの御香煎の紹介が入っていたのでずっと気になってます。美味しそうですねー、何種類かあるみたいだし、取り寄せちゃおうかなぁ。
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