オテラデイシガマパンヲショクス
お寺で石窯パンを食す
金沢街道浄妙寺(鎌倉五山第5位)の中にある 『石窯ガーデンテラス』。 え?お寺の中にガーデンテラス?看板にうながされ坂道を登って行くと、ドイツ様式の瀟洒な洋館が見えてくる。お庭の席に腰掛けると眼前に広がる鎌倉の山々の景色が素晴らしい。おもわず深呼吸してしまうほど気持ちが良い。こうなるとなおさらお腹が空いてくる。隣の人に運ばれてくる料理の香りにお腹がぐ~です。フランス式の石釜を使い、高温で焼かれるパンが人気。表面がパリっと中はふんわり美味です。お料理は鎌倉の地野菜、ガーデンで育てたハーブをたっぷり使ったお料理が美味しい。
- 2005/11/24登録
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