あかふく

赤福

伊勢名物”赤福”。
みなさん一度は食べたことありますよね。こちら関西では、ＣＭもあったりしますが、全国であるかしら。私の小学生の時の修学旅行は伊勢で、赤福を買って帰った覚えがあります。
最近はデパートにも売ってますし、駅のキオスクにもあります。３個入りなんていう嬉しいサイズもあります。
適度な甘さ、適度な大きさ、適度な歯ごたえ、適度なお餅の弾力、期待通り、見た通りの味、どれをとっても万人受けする和菓子なのでは？と思っています。
一度だけ本店の店内でお茶を頂きながら食べました。なんだかとてもおいしかったし、嬉しかったです。

有名な話ですが、赤福は五十鈴川の流れる形をあらわしています。
あんの上にある３本は川をイメージしてあり手（指）で形づけられています。
そして白いお餅は、五十鈴川の小石だそうです。

伊勢神宮内を流れる五十鈴川は、本当にきれいで近くまで寄る事ができます。そしてたくさんの鯉に囲まれます。お伊勢さんには、人生で５回ほど行ったことがありますが、毎回この五十鈴川には、心が洗われます。


『朔日餅』という毎月１日に発売されるお餅があります。午前３：３０から整理券が配られるもので店頭でしか買えません。そして商品がなくなり次第終了。なんだかとても魅力的です。私が伊勢に住むばあさんなら、毎月行く事でしょう・・・。

みなさん遠いとは思いますが、毎月どんなお餅がご紹介・・・

如月：立春大吉餅
弥生：よもぎ餅
卵月：さくら餅
皐月：かしわ餅
水無月：麦手餅
文月：竹流し
葉月：八朔栗餅
長月：萩の餅
神無月：栗餅
霜月：ゑびす餅
師走：雪餅

竹流しという水羊羹と八朔栗餅が美味しそうです！

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