じゃばら (ジャバラ)

奈良県と三重県に挟まれた、和歌山県の飛び地「北山村」（そういえば、この地を初めて知ったのは『探偵ナイトスクープ』だった(^^;）。

全国で、その北山村でだけ生産されている柑橘系の果物。

黄色いでこぼこしたこの果実は、そのままだとものすごーくすっぱい(>_<)。
果汁も単品だと、とてもすっぱいんですが、お酢代わりに料理に使ったり、水で割って蜂蜜を入れて飲んだりすると、独特の風味と酸味があって、すっきりおいしく飲めます。
【楽天市場】北山村販売センターで買える、じゃばらドリンクは飲みやすい味になっています。くず餅も甘さ酸味ともほんのり、って感じで美味。

職場のみんなであれこれ購入したんですが。
うちの若い女の子は、３日に１度しかお通じがなかったのが、これを食したら毎日になったとか。
上司のおぢは、これを食した翌朝、トイレに行ったら奥方に
「あなた、昨日何食べたのっ。くさいっ。」って怒られたとか（きっとさぞかし腹にためこんでいたんでしょう(^^;）。
要は代謝にいいんでしょうねえ。

あと。食した人のほぼ全員の花粉症が改善してしまいました。

花粉症に効くということで評判になっているらしく【楽天市場】の注文も届くのに結構日数がかかります。果汁は残念ながら今期は品切れになってしまいました。１０月より予約を受け付けるそうです。

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