Chemex handblow (ケメックス　ハンドブロウ)

おいしいコーヒーが入れられるとの話に、通販で購入。
マシンブロウとハンドブロウのどちらにするか迷ったけど、結局マシンブロウでポチットなしちゃいました。でも、送られてきたのはハンドブロウのもの。値段はマシンブロウのものだったのでラッキーって感じでした。
で、肝心のコーヒーの方ですが、僕にはなかなか淹れるのが難しいです。と言うのも、毎回コーヒーの味が違います。まろやかだったり、硬い味だったり・・・
同じ様に淹れてるつもりなのですが・・・