ペンフォルズ グランジ
Penfolds Grange
オーストラリアワイン最高峰として君臨し続ける逸品。
正式にはGran Hermitageという名前であったが、1990年以降はGrangeとしか表示されなくなっている。
Penfolds自体、South Australia州に位置するオーストラリア随一のワイナリー。世界的にも大規模といえるSouthcorp社の主力であり、そのラインナップ、品質共に世界にその名を知らしめている。Grange以外にもBIN707などは評価が高い。
フランスのワインがほとんどブレンドであるのに対して、Grangeのブドウの品種はShirazのみ。ただし、いくつかの畑から収穫されたブドウのブレンドによってその品質の高さを保っている。
長く寝かせることでその味わいを更に高められる種類のワインで、10年程度で飲むのはもったいないのかもしれない。
世界各国にも輸出されており購入は可能だが、自分で買うにはさすがに高く、かつ保存するだけの自信がなく、いつになったらありつけるのかと思っていたが・・
先日およばれしたオーストラリア帰りの先輩の家でついに遭遇。ヴィンテージは1992年。
まさに圧倒的な味わい。長く寝かせているせいにせよ、角がとれてスムーズな飲み心地はまさに絶品。重厚で芯の強さを感じさせるその味わいに、この値段もしょうがないと思わされる。
プロではないので、あまり難しい表現ができないのが残念。
オーストラリアのワインも最近値上がりが進み、必ずしも買いやすくないのが実情。ただ、このクラス、として割り切れるならばフランスよりは安いのかもしれない・・。いややっぱり高いな。
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