カンダヤブソバ
かんだやぶそば
1880（明治13）年創業。
国産そば粉で作られる、緑がかった蕎麦は、香りものどごしも良くて、本当においしいです。
古き良き日本家屋のたたずまい。ちゃんと水を打ってある石。きれいに整えられた緑の美しいお庭・・・。敷地に入るところからわくわくします。
店内は広く、お座敷とテーブル席に分かれています。
店の奥の方に会計所があり、そこで和歌のように注文を詠みあげます。これが独特の節回しで、まるでよく出来たBGMのようなんです。
せいろうは、さらっと盛ってきますので、女性でも２～３枚はイケると思います。濃い目のコクのあるつゆでずるずるっと蕎麦をたぐる幸せ♪
ただ、魅力的な酒の肴系がとても多いので、呑まない方でも、それをつまみながら食べるのも楽しい。
さっと食べて帰りたい人にも、長っちりでちびちびお酒を呑みながら楽しみたい方にもいいお店。
行く度に、違う席に座ってみるのも楽しいと思います。
そうそう、今まで飲んだどこのお店の蕎麦湯よりも、このお店のはとろみがあっておいしかったです。
お会計伝票なんて野暮なものは食卓にありません。
会計所に向かうと、ちゃんと自分の分が請求される仕組み。
広い店なのに・・・。何から何まで気が利いてる！
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- せいろう ６００円、なめこそば９４５円、などなど。
- おみやげはそばだけではなく、酒の肴にもおいしい「ねりみそ（牛蒡味）」やカステラ、そばまんじゅうのお土産包みもあり
- （近くまで行ったら、電柱に案内が出ます）
- 全面禁煙 ※喫煙所はあります。
- 席の予約できます。
- 11:30開店
- かなり並んでいますが、８０席もありますのでそれほど待たずに入れますよ。
-
住所:
東京都千代田区神田淡路町2-10
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- 電話番号: 03-3251-0287
- 2006/06/10更新
- 2005/12/19登録
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かんだ やぶそば
- 衆生所有楽 | Tracked: 06.7.29 4:37 pm
情緒たっぷりのお蕎麦屋さんははいかが？ かんだ やぶそば 神田淡路町にあり、メトロ丸の内線淡路町駅、または、 都営新宿線小川町駅近く。 または、JR御茶ノ水駅や秋葉原...
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