無水鍋
実は本屋で見つけた
この鍋。なにより美しさにびっくり。
・余分な水は加えず料理が出来る。
・無水鍋で炊いたご飯は、かまど炊きの味。
・栄養を逃がさない料理法。
・調理時間と光熱費を節約。
など気になる言葉で
もう、すっかり買う気でいます。
ご飯が美味いのがなによりですので、、。
４合炊きと６.５合炊きがあり悩んでいます。
Gマークも納得。
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2006/01/29
ＦＡＮＦＡＮ 私の母が、30年程前（私が小学生のころ）使ってました。
オーブン代わりに使っていたことが多く、おやつにマドレーヌやスポンジケーキなど焼いてもらった記憶があります。
当時、母が『ムスイなべ』と言っているのを、『蒸す鍋』を何でなまっていってるんだろー？とばかり思っていて、最近『無水』だったんだと理解してるとこです。<("O")>
先日、何かの雑誌でこの鍋がまだ存在してることを知り感動しました。姉は購入しましたが、私はVita craftを持っていたのでやめましたが。。。。。重い鍋はそれなりのパワーがあると思います。
ＦＡＮＦＡＮ 20wattさんこの鍋本屋さんに売ってあったのですか？
すごい本屋さんですね！！！
20watt なるほど、Vita craftをお持ちなら必要ないですね。歴史に感動。ちなみに本屋は丸善です。
2007/02/07
monsoonbaby はじめて存在を知りました。見た目も美しいですね～。しかも機能的で親子３代で使える…ウーン、独身でも欲しいです。
2007/02/08
20watt 見た目で気に入ると少しくらい重くても気に入って使いますよ。
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- (トリイエ)
シンプルで美しい形は一種の芸術品。 蒸し料理は絶品です。 長く使える、しっかりした作りも素晴らしい。 あと、５０年は、付き合っていくつもりです。
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