柚こごり
京都の紫野 和久傳の冬のお菓子。
大き目の柚子の果肉をキレイにくりぬいて、和三盆の優しい甘さで仕上げた寒天寄せ。
上の部分は、スッキリした柚子果汁が楽しめ、下は香りのいい柚子の皮を甘く煮たものを味わえます。
そして、同時に食べるとスッキリとフルーティーな甘さが口の中で混ざり合って、幸せ・・・。
封を開けたときのふわっと香る柚子の香り、まぶしいくらいにキレイな皮の黄色、ふたを外したときに「どんなにおいしいだろう」とわくわく期待する気持ちを裏切らない和菓子。
手みやげに。自分へのごほうびに。
五感で楽しめること、うけあいです。
- www.wakuden.jp
このキーワードはコレクションに選ばれています(2)
- メイン
- コメント(2)
- つながり(6)
- トラックバック(2)
つながりキーワード (6)
Lieseサプライ まとめ髪用 柚子水
- (ぽぽゆり)
花王リーゼサプライの、パサツキやハネ・浮き毛(いわゆるあほ毛)を押さえてキレイに髪をまとめられるスプレーです。 なんで柚子!?と思いましたが、保湿成分らしいです。 思っ...
ひと切れ一六タルト
- (ぽぽゆり)
松山のおいしいお土産、一六タルトに、一切れずつ個別包装された商品が増えました。 もちろん、いままでのロールケーキ丸ごとっていうのもちゃんとあります^^ 一応説明しますと...
銀座カクテル ラ・フランス
- (nyon)
あの銀座カクテルに冬季限定で「ラ・フランス」が出るそうです! 銀座千疋屋とサントリーのコラボレーションで「マンゴ」と「メロン」がありますが、高級感があるパッケージ、そし...
笹屋昌園、「不倒」
- (楽居堂)
京都出身の友人がお正月の帰省したときの”お土産”として戴きました。 まず手渡されたときの驚き。 「何これ! ただの空き箱じゃん!」 本当に紙袋としか思えないほど”軽い”。 「この中にお菓子...
柚子湯
- (ぽぽゆり)
上から読んでも下から読んでも ゆずゆ 今日は冬至です。二十四節気のひとつ。 冬至の習慣は、各地にさまざまありますが、柚子湯は全国共通では? 自宅で柚子湯もいいですが、...
からすみ餅
- (ぽぽゆり)
京都の紫野 和久傳の冬のおもたせです。 柔らかく仕上げた唐津のからすみを、自家製ののし餅で包んだものです。 和紙っぽい個別包装してます。 軽くあぶってくださいとのこと...
トラックバック (2)
- トラックバックURL
- http://www.kanshin.com/tb/keyword-877235









五郎丸屋の薄氷
茶寿器
たまごロール 太巻き...
神宮の薔薇


