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ハガマ

羽釜

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ガスレンジの上に専用の釜台ごと置いて炊きます。木蓋は、どっしりと重いほうの木製。以前は、アルミの打ち出し鍋を使ってましたが、“飯を炊く”という明確な目的を持った羽釜で炊くご飯は、素ン晴らしく旨いです。日々の水加減・火加減は、慣れれば別にどうってことないです。おひつと併用すればなおよろし。私は合羽橋で入手しました。

羽釜

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えりりん画像 投稿者:
えりりん
詳細情報
  • 価格: 15000~20000円(だったと思う)
  • メーカー: 及源鋳造(株)
  • 電話番号: 0197-24-2411
  • 2001/11/16登録
  • 11307クリック

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コメント (11)

最新コメント5件

2001/12/05

[spock] この前なんか中古のお店屋さん用のお好み焼きテーブル(30000円・もちろんウチには置くとこ無し)を本気で買いそうになりました。危ういところで我にかえれましたが、合羽橋には魔物が住んでると実感しました。

えりりん うん。居ますね。あそこにゃ。手ぶらで合羽橋を後にしたことないもん。

[spock] せこい魔物ですけどね(笑) だから僕はいつもバイクで行きます。モノがあんまり持って帰れないように。

2002/02/02

フー うーむ。これはスバラシイ・・・だけど私の台所はガスじゃなくて電気なのです。くー。

えりりん そ、そうかぁ。電気な台所って増えているんでしょうかね?やっぱり...。

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