都内随一の味を誇るとの噂の店。 何度も電話するが予約で一杯。一度、グループで予約できたが、その飲み会自体が消滅。いつの日に行けることやら。 東京都大田区蒲田5-1-4 ...

フォーとは米の粉でできたベトナム麺。そのへんのスーパーでも手に入る。中華コーナーの商品棚の下ーーの方のどうでもいいような所にあったりする。 ベトナム料理屋なんかでは、「...

虎ノ門にあるベトナム料理のファーストフード店。 本格的なフォーや生春巻がランチに食べられます。 アフター５なぞは疲れたサラリーマンが、ビール片手にフォーを食らっている姿に...

「ベトナム屋台料理レストラン」と銘打っています。 大宮駅東口から徒歩５分（くらい）。 東口を出て左側に進み、ロフトを右側に見ながら直進。 すると大栄橋という陸橋があり、その下をくぐって すぐ...

洞爺湖を見下ろす山の上に2002年6月にオープンしたリゾートホテル。 私のホテルライフの中で、これほどまでに去りがたいと思わせてくれるホテルがあっただろうか‥‥。仕事と...

中野にあるベトナム料理＆中華料理屋。生春巻とベトナム焼き鳥（ナッツダレが美味い）とフォー（店ではベトナムうどんって名前）と空芯菜の炒め物と腸詰が1つのお店で食べられる(笑...

　 　高田馬場のジェラート屋さん。店舗内で手作りされた低脂肪糖分控えめのジェラートが、１ミストで２種類選べる。ラインアップは18種類、季節ごとに入れかわるらしい。 　僕...

明治通りと早稲田通りの交差点に位置するジェラート専門店。季節の珍しいジェラート、美味しいジェラートが味わえます。今なら定番ものに加え、クマ笹、黒ゴマ、黒糖、ブラッドオレンジ、ハスカップ、カッ...

「自由と独立ほど尊いものはない」 2度の大戦、それに続く祖国解放戦争（インドシナ戦争・ベトナム戦争）…他国からの相次ぐ干渉との闘い、それがホー･チ･ミンの生涯であり、その...

ベトナム料理屋。 結構うまいのにかなり安い。 池袋・本郷・新宿御苑にあって、よく行くのは池袋。 店の感じは非常にチープだし、料理も見た目はそんなに良くないけど、安いし、食...

東高円寺（青梅街道沿い）にある、アジア各国料理屋。周辺のお店から明らかに浮いている佇まいからしてアヤシイのだけど、中華からタイ、マレーシア、ベトナム、ミャンマー、韓国……...

ベトナム名物の米麺。ベトナムでは朝になると、街の至る所にちっぽけなフォーの屋台が出現して、人々は道端にしゃがみこんで熱いお椀を受け取り、湯気をたてながらフォーをすすります。スープはあっさりし...