南大東島産のラム酒
沖縄の南大東島のサトウキビでつくられたラム酒『コルコル』。
そうか～！ラムってサトウキビでつくられるから、サトウキビの産地でつくられるのは自然なことさー、と気づく。
『コルコル』には２種あって、グリーンラベル（もうひとつは赤ラベル）はサトウキビの搾り汁そのものを発酵させてつくるラムで、世界にはいろんなラムがあるけどこのつくり方は数種類しかないのだそう。
無添加無着色のため、色も無色透明。
その味わいはまろやか。独特のフレッシュ感あり。
サトウキビの風を感じます…
おすすめカクテルレシピにあったルートビア割りにしてみたら、ウマ♪恐ろしく飲みやすかった～。
でももったいないので、ロックでちびちび味わうことにします。
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- 2006/02/07更新
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COR COR
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コメント (5)
2006/02/07
おまめ これは気になりますー。ルートビア割りというのが沖縄ぽいですね。
キイ わたしもさっきブクマしたところです。美味そう…(じゅる)飲むならやはりロックですね、わたしも！
2006/02/08
ざとみや 他にもシークヮーサー割りや、紅茶や珈琲にちょっとたらしたりと、いろいろ試してみました。もちろん美味！です。
でもやっぱ繊細な味を楽しむためにもロックですよね～。さらっと飲めます♪
2006/02/22
サトリアーニ コルコル・・名前が最高にイイですね。飲んでみたいなぁ～ サトウキビの風かぁ～
2006/08/05
こよ～て 前からブクマさせてもらってたんですが、今日の朝日新聞土曜版に紹介されてたので、人気が出てくるんじゃないでしょうか。はやいとこ手に入れないと（笑
つながりキーワード (3)
COR COR
- (nob-bro)
沖縄から東へ３６０ｋｍほど東に離れた南大東島のサトウキビで造られたラム酒。 環礁が隆起してできた島にちなみ、「CORAL CORONA」（珊瑚の冠）から名前をとって「CO...
COR COR（コルコル）
- (vera)
沖縄・南大東島でとれたさとうきびでつくられているというラム酒で、無添加・無着色。確かにさとうきびが採れるのだから、国産のラム酒があってもいいよなあ・・・。丁寧に作られてい...
ロンサカパセンテナリオ
- (サトリアーニ)
悪魔的にまろやかなラム酒。 ラム酒は銘柄ごとにすごく味が違っていて、そのいい加減さが大好きなんです。 これは 甘さ・香り・酔いが急速にまわる気持ちよさ加減・ボトルの能...
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