マシュマロ博士

数年ぶりに食べたマシュマロ。
特に美味さで感動したわけじゃない。
なんかフワフワの気持ちになってうれしくなった。

恒例の食べ比べをすることにする。

バニラ、コーヒー、メープルシロップ味を試す。
どれもなかなか美味。でも一袋は食べきれない。

と、何だかんだでそろそろマシュマロにも飽き始めた頃
ミルクに浮かせ、レンジで2分。
フワフワの甘い生クリーム状になり、感動！！
このままスタバかどこかでうっかり出てきそうな雰囲気です。

それにも飽き始めた頃
ミルクを少量だけにして、レンジにかけてよく混ぜる。
それを冷蔵庫で冷やせば
簡単デザート、おいしいムースに☆☆
マシュマロ博士、ここにいた。

なかなか使える食材ですなー

マシュマロ　という響きも何だかよいです。
何語なんでしょうか。
知っている方教えてください。