アミノ黒酢のカートカン（紙パック）タイプです。 カートカン（紙パック）ですのでペットボトルより更に扱い易い商品です。 お出掛け先にも、会社でもラクラク持ち運びできます♪...

大山食品さんのアミノ黒酢にはたくさんのファンの方がいらっしゃいます｡ けど、酢をどうやって飲めばいいの?って思っている方もたくさんいるとおもいます。 一例としてアミノ...

本当は教えたくないです、ごく僅かな人にしか。 お出かけのついでに立寄るような場所でもないし、 よほど近所に住んでるとか、商用で足を運ぶ機会があるとか、 かなり限られた人にしか有効な情報ではな...

EL POLLO LOCO って知ってますか？ スローフード感アリアリの ファーストフードらしからぬお店なんです（でした…）。 メキシカン・チキンのチェーンショップ。...

「スローフード」とは？「ファーストフード」の逆で出てくるまですごく時間がかかる料理？？？なんて考えてました。どうやら、違うようで・・・（当然） 1986年にイタリアで発...

「スローフード」って何だろう、食べられるもの？？スーパーマーケットでも売ってないし。 　 「スローフード」という言葉を耳にするようになったのは、島村菜津さんの著書『スロー...

フリーライター島村奈津さんが「イタリアのスローフード」を4年間取材してまとめたもの。 まだ耳新しかった頃「スローフード運動」とは何ぞや？と「スローフード協会」の会長に会い...

『地球と人をながもちさせるエコ・マガジン』 どういうきっかけで読み始めたか忘れましたが、毎月とてもためになってます。へぇ～こんなあるんやぁと自分が賢くなった気がしてます。...

最近「スローフード」とか「スローライフ」という言葉を、耳にしませんか？ この本では「遅さ」としての文化をエコロジカルとか持続性という意味として捉えて、自分たちの生活や世界を見直そうというこ...

グルメに入れてしまっていいんだろうか。。。とりあえずいれておきます。 専業主婦のくせにしばーらく手間をかけた料理から遠ざかっていたのですが、キレイになるというか心に余裕がないとできないことだ...

世界68カ国で活動する国際環境NGO。 ニッポン東京スローフード協会http://www.nt-slowfood.org/に入会し、雑誌「ソトコト」http://www...

J-WAVEのLIVING IN TOKYO『スローライフ宣言！』というイベントが渋谷東急文化会館8階で開催中。満天の星と音楽とアロマの香りのコラボレーション上映。ってこ...

スローフードの概念の本ではありません。 食生活を豊かにしたい人のための本です。 分とく山、ジーテン、バッボアンジェロと いま独立準備中のフレンチシェフの３人の考えたスロ...