湯園 (たんゆえん)

中国で旧暦の1月15日、春節（旧正月）の最後の日「元宵節」に家族皆で食べる点心です。
由来はいろいろあるそうで、この日は新年最初の満月にあたるので、お月さまに見立てたまん丸のものを食べるのだ・・とか、「タンユエン」という発音が“家族円満”という意味の「団円・トゥワンユエン）に似てるから。とか・・・
なにはともあれ、美味しいんですわ～コレ！

日本でいう、一口サイズの白玉団子みたいなものです。中身はあんこ・黒ゴマペースト・ピーナッツペースト　などなど。私は黒ゴマのにハマってます！
普段でもスーパーに冷凍されたものが売ってるので、買いおきを・・・。
ちょいと小腹がすいた時なんかにお湯でさっとゆでて、ハフハフ言いながらレンゲでつるんと頂きます。とろとろの中身のせいで、お口の中がヤケド必至！なので要注意。