"何度も試作してようやくたどりついた”本当に作りやすい焼き菓子レシピ

稲田多佳子さん著のお菓子レシピ本。
もともとは彼女の人気サイト上にあった手作りのお菓子。それが本になったそうです☆
焼き菓子が好きなので簡単なレシピを見つけては作ってましたが、この本のレシピはどれも本当に作りやすくて美味しいです。
絶品はチーズケーキ。
簡単で、皆だいすき。何度作っても失敗なし！おまけに美味！中国人も韓国人もイタリア人も皆うなりましたよ。
先日初めてロールケーキにチャレンジしました。スポンジの焼きが足らなくて少々失敗・・だったのですが、見た目悪くても味はばつぐんに美味しかったです。すごくシンプルな材料なのに割合が絶妙なんでしょうか？
何度も試作してくださってアリガトウ～～！と叫びたい気持ちです。

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