キッチン・ルール－台所の法則－ (キッチン・ルール－ダイドコロノホウソク－)

これはレシピ本ではないのです。これから料理を始めようという人に、是非とも読んでもらいたい一冊。

「鍋の置き方」・「調味料の買い方」・「箸づかい」・「材料の洗い方」etc…。
そんな細かいこと、その人の好きなようにすればいいんじゃないの～？と思うかもしれませんが、こういうことこそ、一番大事なんじゃないかと思えてきます。どの項目も全然おしつけがましくないので、とても素直に読むことができるし、こういったことに気をつけたら、もっと料理が楽しくなってくるのではないかなっと。とっても可愛らしい、読みやすい本です。

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