中国系ベーカリーには必ずあり、香港人の朝食としてよく食べられているパイナップルパン。香港版の日本のメロンパンといったところだろうか。 メロンパンよりも甘く、しっとりした...

ロールパンとメロンパン風トーストスプレッドで 簡単メロンパンが出来ました 写真は「白い食卓ロール」

最近、映画館でブタの顔の鼻の穴があいたチラシを良く見かけて、黄色いヤツ。 「映画･･･なんだろー？」と思いつつも、チラシ貰ったままで忘れてました。 さっき新着情報をチェッ...

名前のとおり､卵のタルト。もともとは香港･マカオで人気を博したみたいです。日本ではまだ､それほど店はないみたいですが、なかなかの美味です。 ちょっと焦げ目のついた感じもま...

2003年にアニメーション映画祭の世界最高峰とされるアヌシー国際アニメーション映画祭でグランプリを受賞した香港アニメ映画、のテレビ版が、2月に日本でもDVDが発売される。...

一度だけ香港に行ったことがある。今から十年近く前のことだ。何を食べても大概美味かったのだが、特に気に入ったのは粥（かゆ）だった。日本に帰ってきてもあの粥が忘れられず、粥専門店はできないものか...

クローネでお馴染みのケーニヒスクローネ。 神戸そごう店のケーニヒスクローネにはメロンパンが並んでいる。 （＊注：店舗によっては扱っていない） これが極ウマ！！ いや～今...

パン屋さんに行くと、必ずと言っていいほど 買います。 とくに大好きなワケではないのですが（＾＾； まわりがカリカリクッキータイプが好み。 そして、中がしっとりしたパンが好き。 カリカリのク...