献上加賀棒茶
無農薬・有機栽培した茶の、一番摘みの茎だけを浅く炒った、石川県加賀市で生産されているほうじ茶。
1983年、昭和天皇が石川県にお越しになられた折り、それまでの加賀棒茶をさらに改良して献上したのをきっかけに、商品化されました。
普通のほうじ茶は、えぐみがあるというか、喉がイガイガする感じがしてあんまり好きではないのですが、この棒茶は違います。
苦味がなく、香ばしい良い香りが、お湯を注いだ瞬間から漂ってホントに美味しい。
水出しでもイケます。
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コメント (4)
2006/03/06
toki-sapp 私も好きです。これか、香悦のかりがねほうじ茶か。加賀棒茶は短い抽出時間がポイントですね。
lightgreen 抽出時間の20秒を思わずカウントしてしまいます。かりがねほうじ茶、美味しそう。すごく気になります。
もた2 水出しならこれが一番ですね。ホント美味しいです。
2006/03/08
lightgreen 水出し、香りを逃すことなく楽しめますよね。
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献上加賀棒茶
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