出町ふたば 豆餅
餡にも豆にも生地にもこだわった豆餅だとか。
京都では有名な『出町ふたば』の豆餅。
残念ながらまだ未体験ゾーンですが・・・。
関西では豆餅って言うんですか?
関東じゃ豆大福って言った方が一般的ですね。
そんなワタクシ、京都散策を計画してまして、おいしいもんを探してました。
でもって、是非 食したいと思ったのが『出町ふたば』の豆餅です。
そんなワタシが吉報を目にした瞬間、心ときめく。
実は、ワタシ 餡が少々苦手でして。
なんでも餡抜きの豆餅もあるらしんですよ。
かなり気になる存在。
豆大福つまんでる時、常日頃より思ってたわけです。
『餡抜きの大福ってないんだろーか・・・』と。
でも、今までそんな大福にお目に掛かったことないし。
豆餅の餡抜きなんて邪道なんですかね・・・
- - - - - - - - - -
20060311
本日、ようやく行けました。
遠目でも目立つほどの行列が既に出来ていました。
さ、さ お目当ての餡なし豆餅♪
注文したところ、
『5~10分 お時間頂きますが・・・』と。
結構 結構 待ちますよ!!!の態勢で了承して、
店員が豆餅製作コーナー(?)にオーダーしに行った。
が、しかし恐縮そうな顔して戻って来る。
ま、 まさか・・・
予感的中・・・
『すみません・・・生地がなくてご用意できないんですが・・・』と。
=( ̄□ ̄;)⇒ キジガナイ・・・
諦めるしかないだろ・・・。
オーソドックスな豆餅買って帰りました。
そして・・・
先程、いただきました。
赤ちゃんのホッペと評されるここんちの豆餅の生地。
デカイほくろ並みなえんどう豆の塩加減と餡子のさっぱりした甘さが絶妙なハーモニーを奏でています。
餡子嫌いなアタシも2つ3つは入るであろう。
絶品モノです。
- 定休日: 毎週火曜日と第4水曜日(祝日の場合は翌日。)
- 交通: 京阪出町柳駅5番出口西へ徒歩5分
-
住所:
京都市上京区出町通り今出川上ル青竜町236
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- 電話番号: 075-231-1658
- 営業時間: 8:30~17:30
- 2006/03/11更新
- 2006/03/06登録
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コメント (6)
最新コメント5件
2006/03/11
ゆきこ。 餡なし豆餅・・・想像つかない?! 餡が入ってない豆餅ですがな(←まんまやん)常には作ってないみたいな感じでした。<餡なし豆餅 レアモノですわ・・・。
うぉーふ 豆餅喰った事ないッス(笑)
ゆきこ。 まじすか・・・(_□_;)!! おいしいですよん。オチャウケにどーぞ・・・。
2006/03/12
ぽぽゆり うきゃー!懐かしい!おいしいんですよねぇ、ここの。関西に2年住んでいたときに、天神さんの骨董市に行くついでなのか、ふたばにいくついでなのかわからないくらい通いました。くぅー!食べたいなー!
ゆきこ。 ぽぽゆりさん>ワタシは今回初めて食べました。餅・餡・豆 どれを取っても申し分なかったです。三位一体とはこういうことだな、と身を持って実感しました。
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出町ふたばの豆餅
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知る人ぞ知る、超有名店の豆餅口に含むと、きめ細かくて上質なこの生地が歯を包み、続いて中に見えるエンドウ豆が、微妙な塩加減と共に旨みを広げていく・・・美味いね~。京都観光に来た、甘党...
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