JR鎌倉駅を出て左手の小町通り入り口にある喫茶店です。関心空間KWでとても美味しそうなホットケーキを見てずっと行ってみたいと思っていました。 お店の外観は昔ながらの喫茶...

近頃の休日お昼の定番です。ホットサンドメーカーに挟んで焼けば簡単にできます。ずぼらな私には、フライパンを使わないので片付けが楽です。写真は２０年前ぐらいに親がもらった東芝...

もしも早起きして江ノ電に乗ったのなら。 珈琲を飲みながら、 じっと焼きあがるのを待ってみる いちまいはバターだけで、 いちまいはシロップたっぷりで。

子供の時読んだ絵本で一番好きな本。 甥っ子のクリスマスプレゼントにしました。トラがばた(バター）になるところが何年たっても忘れられない。その黄色の見事なこと。 あれを読ん...

クリスマスケーキ用に妹が買ってきた本。 なんてったって、作り方が簡単。 基本からしっかり作る人には邪道、って言われるかもしれないけど、 要は、おいしく作れることが大事。 ...

直火型ホットサンドメーカーで有名なバウルーのワッフル版です。 ホットサンドにはまり、パンも焼き始めてしばらくして、本を眺めていたらワッフルがクイックブレッドに分類されてい...

　ホットケーキと言えば普通はフライパンやホットプレートを使いますが、実は炊飯器でも出来たりします。 　やり方は… ・炊飯器の内釜にホットケーキミックスと分量の牛乳と卵を入...

北海道帯広市に本店のあるお菓子屋さん、六花亭の 限定店舗（札幌だと円山店）喫茶室で食べられる。 注文してから焼き上がるまですこし時間がかかるけど ちょっと幸せになれる。...