手づくりの高級な砂糖『和三盆』を使用し、あとは粉糖と少量の水だけで手こねされて作られた、洗練された砂糖菓子。 口に入れると上品な甘さで雪のように溶けていきます。 後口...

和三盆糖のお菓子。 食べ始めると止まらない。 とても甘いけれど、上品な味。 秋が近づくにつれて食べたくなり、先日とうとう買ってしまった。 素敵な丸箱に入っているので、自宅...

徳島と香川の一部で栽培されている、和三盆糖という数少ない国内産の砂糖で作られた、甘さ控えめのとても上品なお菓子です。「珈琲美学」（徳島県内の人気の珈琲ショップ）では、珈琲に可愛らしく添えられ...