ご飯炊き土鍋
今までは炊飯ジャーでご飯を炊いていたけど、
ジャーではいまいち玄米や雑穀が美味しく炊けませんでした。
厚みがあって
ずっしり重くて
感じのいい土鍋を二年ほど探し続けて、
やっと巡り会いました(^_^)
けっこう簡単に、モチモチ甘く炊けます。
使ってみると、土鍋を作った方の心遣いをとても感じ、
ますます大切にせねばと思いますね。
- 2006/03/13登録
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コメント (5)
2006/03/13
ub うわっ この泡の感じ!我が家も 発芽玄米・15穀米 だけど炊飯器・・・。憧れの土鍋さん。絶対そっちの方はウマイと思いつつ、まだ少し敷居が高いのです。そんなことないですか?
2006/03/14
gyan。 私もそう思っていたのですが、すっごい簡単でしたょ。炊飯器で炊くより時間かかんないし。ご飯の旨みを噛みしめてしまいます(^_^)
マエ かっこよい土鍋ですね☆ステキ♪
2006/03/21
Poughkeepsie やっぱり旨いんですねぇ(欲しい)
2006/03/22
gyan。 実は今も炊いてます。いい香りが~(*^_^*)
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