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ホントハドコリョウリ?

ほんとは何処料理?

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豪に住む様になってから覚えた料理が色々有るけど、ホントは何処の料理なんだろ。
例えば「キッシュ」て言うパイ生地に包んだ卵焼き。
沢山の卵と少しの小麦粉&牛乳を混ぜ合わせて、好きな野菜もしくはお肉なんか好みで加えてパイ皿に引いたパイ生地と一緒にオーブンで焼く簡単料理。焼きあがった卵がふあふあプルンて感じで美味しい。
入れる具によって食感・味覚ともに変わってくる不思議おやつ(とあたしは呼んでる)。こっちじゃピクニックの定番お供料理らしい。
でも本当の豪料理がどんな物か不明&あるの?て思ってしまう。キッシュとかもフランスかアメリカぽい。さてホントはどうなんだろ。

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投稿者:
う。
  • 2001/11/17登録
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コメント (4)

2001/11/17

キッシュはフランス料理みたいですね→http://www.isedelica.co.jp/recipe/...

う。 なるほどぉ、フランスだったんですね。ありがとうございます。(豪料理って一体?)

NUE 原宿パレフランス、1階にある「オーバカナル」のキッシュは安くておいしい、ぞなもし。

う。 オーバカナルのキッシュ、食べてみたいですね。ヨダレたれますね。

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