お茶飲んだり、お豆腐食べたり、ヨガやるのが「ゼン」みたいな、 ファッション感覚な - ZEN - の方が親しみがある。 で、禅てナニ?...と、近年ずっと気になっている...

くずきりと菊寿糖の銘店。漆の大きな重ねの器で運ばれるくずきりはなかなか。四条の本店が改築されビルになったが味は昔のまま。昔の風情を楽しむならちょっと歩くが高台寺店がある。...

嵯峨豆腐の名店森嘉の豆腐が食べられる料理屋さん。吹雪く渡月橋を渡ってアツアツの湯豆腐を食べる幸せはまた格別。嵯峨野吉兆の裏側だが店構えはそれほど風情はない。そうそう、なぜ...

京都先斗町にある豆腐屋さん。場所柄お土産を買うという目的ではいかないので眺めている。通販あり。豆腐茶屋という料理屋もやっているので食事することもできる。

嵯峨まで行く時間がないときにお土産買いに行くお店。通販もやっているので正月とか生湯葉を送ってもらえる。体が弱いので便利。四条河原町高島屋の裏手に二店舗あるが、いかがわしい...

京都でもいちばん魅かれる路、先斗町にある豆腐料理のお店。先斗町の通りに面したお豆腐屋さん「京乃雪本舗」の直営店。雰囲気はカジュアル、というよりなんか東京によくあるパパママ...

やっぱり豆腐といえば京でしょうか。京豆腐はなぜか湯通しする方がうまいです。あまりに有名だけどここのは別格です。東京でも年に１度三越本店の京都展でだけ買えるんですよ。そうそ...

お気に入りの湯豆腐処。京都・竜安寺の塔頭が精進料理としてお店を開いている。石庭で心を静めたあと見事な回遊庭園鏡容池を眺めながらアツアツの湯豆腐を食べるのはなかなかですよ。...