”おにぎり”と”おむすび”
”おにぎり”と”おむすび”、この2つのものは一応同じものなはずだ。
しかし、以前おにぎりはまさしく握るからで家庭で出来る、おむすびは米と米が結ばれるように握られ適度のやわらかさがあり寿司職人にしか作れない、とどっかで飲んでる時に聞いたような聞かなかったような。
この違いは、たぶんどっかにあるのだろうけど、どこにも無いような気がする。ただ、誰かが自分のために握ってくれたら、それはおむすびだと思う。その人と自分とが何らか明確な関係で結ばれているからだ。
マシーンと客程度の関係しか発生しないコンビニのは、おにぎりだろう。まぁ、おにぎりが悪いってワケじゃないけど。
- 2006/04/14登録
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