新しい、ライフスタイルとして注目されています。 私も今すぐには無理ですが、絶対にやってみたい、というかやってみせる生き方です。 では、半農半Xってなんぞや？と思う方、...

雑煮、焼きもち、赤飯、季節のおこわ・・。懐かしい古里のおふくろの味を楽しめる福井県池田町の食事どころ。 餅屋はまちなかに数々あれど、つきたてのおもちやもち米を使った料理...

環境自治体として名をはせつつある福井県池田町が送り出すブランド中のブランド米。 今年も新米出ました・・。福井県産は作柄も平年並みのようだ。 寒暖の差のある気候。豊かな...

「農村力」とは何ぞや。なんで、そこになぜ「デザイン」まで付くのか。 この「大学」の概念を、分かりやすく説明するのはなかなかに難しい（もちろん、普通の大学じゃなんだけれど）。 人と社会を治癒...

2002年は国連が定めた「国際エコツーリズム年」。知っていましたか？5月にはカナダのケベックで世界エコツーリズムサミットも開催されました。 エコツーリズムという新しい観...

旅が好きだ。 一人で行くと身軽で気軽、複数で行くと感動を共有出来る。 行きたいと思うところへ、とにかく足を運ぼう。 おいしいものをたらふく食べて、ついでにおいしいお酒も飲んじゃおう。 買い物...

「こっぽいこっちゃの～」。何となく温かい響きである。 「こっぽい」とは、「ありがたい」という意味。「こっぽい屋」は池田町農林公社が福井市のショッピングセンター内に出すア...