ベッカー・フジワラ (ベッカー・フジワラ)

池袋本町にある、3坪くらいのパン屋さん。1人入ると、もう店内はいっぱい。カウンターに美しくのよーに並べられた？飾られた？パンはもう芸術の域に達してます。

かたーいドイツパンや田舎パンなどのハード系が開店当初はメインだったが、池袋本町っつー地元のお客さんのニーズにあわせて、メロンパンとかいろんなパンがどんどんでてきました。
赤ワインとここのパンの相性の良さったらない！！

近所にこんなパン屋さんがあってシアワセだ・・・・。

誰もいない時をみはからって、店長のフジワラさんがカウンター抜け出して向かいの自販機に走る姿もまたよろし。。

• http://www.backerfujiwara.or.tv/blog...