ヒヤシダイフク
冷やし大福
お餅のお菓子が食べたいけど、冷やして食べるとかたくなる・・・?
いえ、冷やすための大福が銀座菊廼舎にあります。
そのまんまの名前の『冷やし大福』がソレ。
お餅に寒天を入れているのでカチカチにならず、みずみずしさを保ったままでいられるのだとか。
小豆餡だけではなく、目にも涼しい緑色の梅餡や、かわいいオレンジ色のみかん餡の3種類。
ひとつひとつ密閉パッケージに入ってますので、食べたい時に冷蔵庫からひとつだけ持ってきてもOK。
冷えてもしっかりした甘さなので、常温だとかなり甘く感じるかも。
冷たい緑茶も一般的になってきましたので、こういうお茶請けもいいかも。
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