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うっちん (ウッチン)

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『うっちん』とは『ウコン』の沖縄方言らしい。英語では『ターメリック』と呼ばれるカレー粉に入っているスパイス。近くで催されていた沖縄物産展に行った折、二日酔いの防止や肝機能を強化する効能があると聞き、お酒を嗜む私、これは良いと購入を決断。もっぱら焼酎のお湯割りに少量入れて飲んでいて、意外に香りが良く気に入っている。

投稿者:
マウス
詳細情報
  • 発売元: 株式会社仲善
  • 地域: 沖縄
  • 価格: 1000円
  • 2002/05/06登録
  • 473クリック

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コメント (4)

2002/05/06

すずき こないだ乾燥ウコンを直接かじったら、、、つらかった(笑)

マウス ”直”はつらそうですね。”粉”を入れて飲むときもたまに入れすぎて濃いぃくて厳しいときがあります。

すずき ちょっとかじってつらくって、残りを捨てるのもアレだったので、噛まずに飲み込みました(笑)

2002/05/07

かてーむん はじめての沖縄旅行で牧市公設市場を訪れた時、やたらと「う●こ」と書かれた茶色の乾燥した物体が売られていて、絶句していたのですが、読み間違いと分かりホッとしました。(^_^; いや、いまじゃ大好きですよ。

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昔はウワバミのごとくいくらでも飲めたのだが最近はちょっと飲み過ぎると翌朝つらい  日本酒やワインの場合はとくにひどい  これからのシーズンは連チャンでますますつらい  ...

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