チョコとビスケットに男前豆腐を加工したものを使っているそうです。 言われてみれば後味が豆腐・・・かなぁ？ 最初食べたときはホワイトロリータに似てると思いました（笑） 白...

ほぼ10日ぶりで櫻池に行った。 櫻池は、私の部屋から歩いて１分かからない、極近の旨いもの屋さん。 酒飲みのくせに酒の味がよくわからなかった私は、ここで日本酒の美味しさを一...

最近知った美味しいお豆腐屋さん。 男前な豆腐がちかごろ話題ですが、ここのも負けず劣らず美味しいです。 でもあんまり展開してないらしいです。 スーパーみたいな大型店より町の酒屋さんとかに出し...

福井県坂井市三国町にある手作り豆腐店。 通常なら製造過程で分離されてしまうおからも一緒に入れ、丸ごと大豆で作る豆腐が特徴。地元の農業者グループで作る大豆を使っている。おか...

こんな名前ですが、今までの常識を覆す形ですが、それでもれっきとした豆腐です｡ ｢男前豆腐｣など、ユニークな名前の商品が出てる三和豆友食品株式会社の豆腐です｡ 昨日、姉...