エスカロップ
エスカロップ
根室市に行ったら食べなければならない料理。
みじん切りのタケノコの入ったバターライスの上にトンカツをのせてデミグラスソースをかけたもので、帯広の豚丼と同じで地元民は全国区の食べ物と当然のように思っている代物です。根室ではコンビ二でも売っていて、私は根室にドライブに行くとカニなんかには目もくれずエスカロップとオランダ煎餅を食べに走ります。カニを食べるお金がないだけですけどね。
- 2006/08/17更新
- 2006/07/06登録
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