トルコライス(イスタンブール)
トルコライスというものを初めて食べました。
発祥は長崎だとか。
ケチャップのオムライスにトンカツが乗ってあってその上にはデミグラスソースがかかっています。
いやぁ、たくさんの味が1つのお皿の上でおりなすハーモニー。
とても美味しかったです。
町の洋食屋さん。夫婦で経営されていてあったかいかんじがしました。
お値段600円も嬉しい限り。
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