ボンジュクおかゆ西荻窪店 (ボンジュクオカユ)

明日7月14日、西荻窪にオープンする韓国粥専門店。
韓国では600店以上も全国展開されているポピュラーな店らしい。
日本では、赤坂、新大久保にある。

写真はおいてあったパンフレット。
（開店前だから当然料理の写真はない。）

ちなみに元は八百屋さんがあった所。
隣はコロッケで有名な肉のニシジマ。（安くて美味い！）

ネットで調べてみるとネガティブな意見が・・・。
注文してから作るので味は美味しいらしいのだが、ボリュームが多く、値段も高めらしい。

どうなんでしょうね。

とにかく、オープン前なので味・値段の検証ができない。
はたして、ネットの情報は本当だろうか・・・。

店長らしいお方と話したところ、日本でもこれから大展開を図っているとのこと。
いわゆる日本での「おかゆ」のイメージを劇的に変えて見せると意気込んでいた。
なぜ西荻窪なのかという点については、韓国で食べたお客様から日本でもやればいいのにと励ましを頂いたが、その手紙を調べたところ西荻窪近辺に住んでいる人が多かったのがきっかけらしい。
周りが住宅地であり、女性が多い町であること、価格は赤坂と同じになるが西荻窪の物価でもそんなに高いものではない、などマーケティング面でも十分採算が取れると判断したそうだ。
彼はマックとモスの例を挙げ、本物というオリジナリティを売りにしてやっていくと自信満々であった。

店内には綺麗で狭くもなく、広くもなく。
オープンしたときに配るプレゼントが積まれていた。

今後の展開が注目される。

なにはともあれ、早く食べてみたい「気になるお店」である。