AVOCADO　BANZAI！ (アボカドバンザイ!―アボカドをもっとおいしく、楽しく味わう本)

その名のとおりまるまる１冊「アボカド」

スーパーなどでアボカドを買ってきたけど
結局いつも醤油でしか食べたことがない！
何か他にバリエーションを～
と思って池袋リブロの料理書コーナーを
ふらついていた時に発見。

本当に運命の出会い？
本屋の神様の引き逢わせ？

出てくる料理が手軽で全て美味しそう！
なおかつオシャレな本の作り！

酒のつまみ、ヴァカモレ（アボカドディップ）から
おかず、デザートまで全部アボカド。

アボカド料理を出してくれるお店の紹介もあって
かなり使えそうです！

とりあえず
アボカドを豚肉と海苔で巻いて
醤油でソテーしたヤツから作ってみよう～