道の駅「しらぬか恋問」 (ミチノエキ「シラヌカコイトイ」)

北海道釧路管内白糠町にある道の駅。道東の大動脈国道38号線に面した道の駅で釧路市からすぐ近く。いつも多くの人でにぎわっています。「白糠漁協直売店」などがあり、多くの特産品がgetできます。
しかし、なんと言っても私のおすすめは「レストランむ～んらいと」の『この豚丼』です。どんぶりの上からはみ出さんばかりのたくさんの炭火焼の豚肉。それだけではなく、なんとご飯の中にも豚肉が隠れているというボリューム。豚丼好きにはたまりません。素敵です。

=====平成18年9月26日=====
先日、久しぶりに「む～んらいと」で昼食を食べました。メニューを見ると『この豚丼』にバリエーションができていて、
1）豚肉がご飯の上に載り、ご飯の中にうなぎの蒲焼きが入った『ぶう丼』。
2）『この豚丼』のうえにバターがのった『えぞ丼』（←名前はこれでよかったか自信ない）。

『えぞ丼』食べましたが、思ったよりくどくなくおいしく頂けました。豚丼独特の濃厚な甘辛いタレがバターによってまろやかになっていて、人によってはこちらの方が食べやすいかもしれません。私は『この豚丼』の方が好きですけどね。

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