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スパカツ

スパカツ

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北海道釧路市周辺で食べられているメニュー。釧路の「レストラン泉屋」が発祥の店らしいですが、要は『熱々の鉄板にのった大きなトンカツがのった大盛りのミートソーススパゲティ』というもの凄いメニューです。さすが漁師の町。やることのスケールがでかいです。釧路周辺のレストランや喫茶店で食べられますが、私が行った店は全てもの凄いボリュームでした。店によって色々なバリエーションがあるようで、私が好きなのはミートソースの代わりにカレーがかかっている「スパカツカレー」ですが何か?

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投稿者:
hazeo

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コメント (2)

2006/08/20

す⊃ぽんはむ 鉄板に乗ったまま出てくるのは、名古屋のナポリタンや新潟のイタリアンと似てますねー。美味しそうです(涎)

2006/08/21

hazeo 他にも鉄板にのってでてくるところがあったとは。オヤジな私にとっては、スパゲティっておしゃれなイメージがあるんですけど、鉄板スパゲティってあんまりおしゃれな感じがしないぁ。

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