源吉兆庵のお年賀用和菓子詰め合わせ。やはりお年賀にもらった。 お多福のおおらかな笑いとともに、 皆様が五福（寿・富・廉寧・好徳・終年）のうちに春を迎えられますようにと、 ...

ここの葛きりおいしいです！！ ８００円と少々お値段は張りますが、食べてみる価値あり。 京都の四条通を八坂神社の方に向かっていく途中にあります。 通りからちょっとだけ後ろ...

源吉兆庵の季節限定商品。岡山が誇る果物の女王マスカットオブアレクサンドリアを一粒丸ごと使った和菓子です。皮つきのマスカットを薄いモチモチとした皮で包み、その外側はザクっと...

日本国内だけではなく、NYなど世界7都市にも店舗がある 宗家 源吉兆庵の初夏～９月までの季節限定和菓子。 マスカットオブアレキサンドリアを、一粒丸ごとぎゅうひで包み込み、...

季節ごとに旬の果物を使った和菓子を作る源吉兆庵。これは、大粒の天然マスカットをそのまま砂糖漬けにしてあります。かじると、中から種も入ったまんまの丸ごとマスカットが！！ （...

さつまいもの蒸しカステラ。やわらかで、しっとりしていて、シナモンの香りがきいていて、ケーキのような味わいのおいしさ。さつまいもの自然の甘みが生きてます。 （続きはかまくら...

鎌倉 源吉兆庵の夏の和菓子、桃泉果です。 ゼリーの中に桃が丸ごと入っているのです。 お味はといえば大変上品で見た目も涼しげです。 ５月下旬から８月下旬までの季節限定品。

富山県の八尾町にある和紙資料館「和紙文庫」内の喫茶「パピルス」のメインメニュー。 ちょっと幅広のうすーいきしめんのような葛きりを黒蜜にからませるよろこび！ 建物の側を川が...