ジェラート・カルナ
三国湊魅力づくりプロジェクトの拠点の一つとして、2005年4月にオープンしたジェラート店。
地元の農産物を主に使い、作り立てを提供するのが売り物。従って、季節や日によって、メニューが異なる。店を訪れるたびに、新たな発見がある。今までに作ったメニューは100種類以上にもなり、ルッコラ、桜、日本酒なって変り種もあったんだとか。
私のイチオシは「塩」。近くの海でくみ上げる海水を使い、ちょっぴり浜辺の香りが漂う。不思議な味だ。ほかのも、意外と上品な味と、なめらかな舌触り。でも「フレーバー」というより、しっかり実感のある味ですな。
店内はいささか狭いから、コーンにしてもらって、歴史の風情漂う町並みを散策しながら、ペロペロなめること数度(いささか行儀は悪いが)
シングル300円、ダブル350円、トリプル450円。
「カルナ」とは、ローマ神話に出てくる健康の女神なんだそうな。
- 住所: 〒913-0046 福井県坂井市三国町北本町4-6-46
- 電話番号: 0776-81-3225
- 営業時間: 11:00~18:00
- 2006/11/07登録
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