主人の実家で、「一度これを使い始めたら今まで使っていたちらしずしの素は使えなくなってね。。」とこのちらし寿司の素を使ったまぜ寿司をごちそうになりました。本当にあっさりして...

丸福という老舗蕎麦屋で食べた，かしわそばのぶっかけ。 暑かった日なので。こういうのもありかも，という印象を受けました 帯広近郊はそばの産地なので，今夏の旅行では，昼はそばが多かったです。...

横浜・中華街にある梅蘭のオリジナルやきそば（８９３円）。雑誌やテレビでよく紹介されていて一度行って食べてみたかったのです。表面はかりっとしていて中にはあんかけ野菜が入って...

東京・白山にある大阪鮨の店。 白山上交差点から東洋大学キャンパスに向かう道すがら左側にある。 大阪鮨、茶巾大阪鮨などがお品書きにならぶ中で、この店の看板は蒸し寿司（11月～3月）と大阪ちら...

買おう買おうと思ってまだ買えてない…。 人に勧められてたし、実際、前の彼氏の家には中華鍋しかなくて。 なんでもできて便利だった！あんま料理してあげれなかったけど（笑） ああ、久々にちゃ...

　 とっても偉い乾麺の中華そば。 一袋に二食分の麺が入ってて100円程度と安いのが偉い。 一見するとインスタントの袋麺なんだけど、一般的なインスタントラーメンの様な油...

好物なんです。冷やし中華。 いつもはコンビニかスーパーのものばかりなんですが この時期は幸せですねー 冷やし中華の始まりについては諸説紛々ですが 仙台というのが多数派ですかね。 年中冷やし...

品川グランドセントラルタワー1階にある菱花苑。2003年にオープンした中国料理店です。周辺は品川駅東口地区再開発地区計画により一大オフィス街を形成しており、大型高層ビルが...

えびチリや豚の角煮など，食卓に出すとありがたがられるけど意外と作れる人がいない（私の周りには）中華料理のレシピが，難易度別，材料別などに分けて掲載されているHP。野菜が余...