純米吟醸生酒『かもすぞ』

そしてもう一つはお酒を。関空でも大人気の漫画「もやしもん」から派生の純米吟醸生酒『かもすぞ』です。これは和歌山の高垣酒造がつくるお酒で、搾ったそのまんまの味と香りをお楽しみいただくために、通常行う炭素ろ過はせず、搾った後、滓下げ加水後瓶詰、低温貯蔵庫で瓶囲いした生酒（「搾りたて生酒」て言うやつ？）
・2006年の販売分490本は、漫画の話題性もあり、わずか13分で完売（純米吟醸生酒『かもすぞ』は作品の23話に登場したとか…私１巻しか読んでないッす：汗）

◆味に関して
原作者、石川雅之氏が高垣酒造オススメの生酒を全てきき酒された中から選んでもらい、石川氏推奨清酒として商品化したそうな…→味は甘口らしい（私的には好みでない・苦笑）

※尚、2005年に発売したところ、多くのお客様より再販の希望があり、本年2006年も発売したとのこと。来年2007年産の再販をご希望の方はメールにてご連絡くださいと書いてありました。是非欲しい人はメールを送りましょう。

http://www.kinosake.jp/