最近はチョット余裕が出来てきたので、発泡酒を飲むことはありません。 どうしてもビールの方が、段違いで美味しいという先入観があるのです。 ところが、今日知人に奨められま...

古今東西、様々な演奏者による軍艦行進曲の集合体。以前KW化した「君が代のすべて」と同じく資料CDです。作曲者瀬戸口藤吉生誕130年記念（98年時）だそう。軍艦行進曲は「世...

ビールが好きだ。 　おそらく本格的に意識したのは高校生のときに読んだ椎名誠の本だろう。 彼はビールが大好きでその日に飲む予定があると多少の脱水症状など 覚悟の上で喉をカラカラにしてビ...

和カステラって、食べたことありますか？ 牛乳とバターを使わず、小麦粉と卵と小麦粉から作られる、和カステラ。あっさりと、そしてずっしりした重量感。 食べ応えはあるのに、カロ...

四国八十五番霊場・八栗寺への遍路道にある「うどん本陣山田家」は、旧大庄屋の築130年以上のお屋敷。 今の時期は店内が開放されていて、中庭と一体化したお座敷でズルズルとうど...

小田急線、梅ヶ丘の駅前にある酒屋さん。 梅ヶ丘に引っ越してきてから早２年、その間の生活を支えてくれた一番のお店は何か？と考えてみると、このやはり酒屋ということになる。毎...

ええ、そりゃいつもは発泡酒です。そりゃ、子どものミルク代もかかるし、毎晩毎晩の晩酌に高いビールなんてなかなか飲めません（苦笑）。 いやいや、美味しそうなものが売っていた...