最近利用するようになった自然食品専門のスーパー。全国に約４００店舗以上あって、オンラインショップでも一部の商品が購入可能です。食の健康法、マクロビオティックを推進している...

今回改めて調べてみたら、この会社は、農林水産大臣賞受賞メーカー らしい。納得です。 基本的にいい素材のものを口にしたいと心がけています。お買い物のたいがいは自然食品店で...

吉祥寺で二十年以上も「ごはん」を作り続けている、無農薬野菜が食べられるオーガニックレストラン。オーナー夫妻の甥っ子が知人だったのがきっかけで通うようになりました。 野菜／...

良いっす！ 食器を洗剤無しで洗うために購入。以前は毛糸で出来たスポンジ（？）を使っていましたが、こっちの方が自然でキッチンにシックリなじみます。しかも、オーガニックコット...

名前だけ聞いてしまうと凄いモノを想像してしまいがちですが、こちらはウニとアワビのお吸い物です。 青森県八戸市の郷土料理で、名前の由来は「お椀に盛付けたとき、汁の中に沈む...